밥 반찬 썸네일형 리스트형 [한식 메추리알 장조림,계란장조림] 밥 반찬 아이들도 좋아하는 음식을 만들어 봤습니다. 안녕하세요~ 오늘은 남녀노소 어른아이 상관없이 모두가 좋아하는 반찬 메추리알 장조림을 만들어 본 후기를 전하려고 합니다. 제가 글실력이나 사진을 찍는게 많이 부족할 수 있으나, 같이 성장하는 요리블로그가 되고 싶습니다. (도전을 해본다는 의미가 중요하니까요 !!!) 일단 메추리알은 요새 깐메추리알(사실 삶아서 까면 좋지만, 너무 인력이 많이 들어가 저는 깐메추리알을 샀습니다) 조금 큰 마트에 가면 깐메추리알을 팔더라고요 ㅎㅎ (저는 대량으로 조리했지만 소량으로 하면 더 간을 맞추기가 쉽습니다) 준비물 깐메추리알, 진간장, 설탕(물엿) , 생수 조리방법 1. 깐메추리알을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다 (이유는 깐메추리알에 껍질조각이 간혹 하나씩 박혀있는 경우도 있고, 불순물 제거 목적으로 씻어주는 게 좋.. 더보기 이전 1 다음
